M's diary..

先週はじめ、自分にとってかなりショックな事件があり、
一週間とてもパンを作ったりできるような元気がありませんでした。
(猫の記事も泣きながら書いていた・・・)←アホすぎる。

でもそれも何とかいい方向に片付き、
やっとやる気が出てきました！！
やはり身心共に元気でないと何もできませんね(:_;)

人間、窮地に立つと改めて色んな事に気づきます。
健康の大切さ、
日々当たり前に仕事や趣味に没頭できる幸せ、
友達という存在のありがたみ・・・などなど。

先週はそれらをひしひしと感じた一週間となりました。
いい経験させてもらったって事でこれからはまた前向きにいきます！


出だしいきなり暗めで申し訳ございませんm(._.)m


・・・・・気を取り直しまして・・・・・


いつも迷惑をかけっぱなしの友達へ捧げるお礼のパン、焼きました！
３種類のベーグルです。


定番のプレーン＆ブルーベリー☆
プレーンは何をサンドしてもいいし、
ブルーべリーはクリームチーズをサンドするのが１番かな？




頑張ったアレンジベーグル☆
チョコをコーティングしてアーモンドクランチをトッピングしてみました！

チョコがびっくりするほど乾かなくて・・・ベチョベチョと(~_~;)
湿気が多いから？　これからの季節が思いやられます。
見た目はよく目にするミスドのドーナツ風だけど、
ベーグルだから生地はもっちり、クランチがザクザク！で新食感な感じでした☆　


おいしく食べてもらえたかなぁ？
いつも私の面倒みてくれてほんとにありがとね！！　
感謝してるよ〜！！（●＾o＾●）